MUFFINS A LA NOIX DE COCO AVEC OU SANS CHOCOLAT

Pour le dessert...

Préparation : 8 minutes
Pour 10 personnes
Cuisson : 20 minutes à 210°C
Matériel : un saladier, des moules individuels en silicone

Ingrédients :
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 oeuf
- 60 ml d'huile
- 12 cl de lait
- 150 g de sucre
- 100 g de noix de coco
- quelques carrés de chocolat pour la décoration et le goût (facultatif)


Préchauffer le four à 210°C.

Dans le saladier mélanger tous les ingrédients très rapidement.

Mettre la préparation dans les moules puis ajouter un carré de chocolat dans chaque alvéole et cuire pendant 20 minutes.

Démouler et laisser tiédir avant de déguster.

Comments

[jouhayna]

cette recette me plait je la note merci

[annabelle]

je vote "avec chocolat" sans hésitation!