27 avril 2009
SALADE COLOREE POUR SOIR DE FLEMME
Un soir de flemme, une petite salade avec quelques pâtes à part pour les grosses faims !
Mayonnaise, pesto ou vinaigrette, à vous de choisir !
Préparation : 15 minutes
Pour 6 personnes
Matériel : un grand saladier
Ingrédients :
- 6 tranches de jambon cru
- 2 avocats
- 2 boules de mozzarella
- 3 tomates
- 1/2 poivron rouge
- quelques feuilles de salade
- basilic
- 1 boîte de maïs
- 1/2 citron
Peler et couper les avocats et les citronner pour éviter qu'ils ne s'oxydent.
Couper le jambon, la mozza, le poivron et les tomates ne dés.
Ajouter la salade, le maïs égoutté et rincé.
Mélanger tous les ingrédients et saucer selon le goût de chacun.
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