4 mai 2009
SALADE DE MACHE CONCOMBRE CHEVRE POIVRON ROUGE
Une salade très rafraîchissante !
Pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Matériel : un saladier
Ingrédients :
- 1 concombre
- de la mâche
- 2 kiwis
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 bûche de chèvre
- 1 avocat
- 1 cuillère à café de curry
- vinaigrette
Peler le concombre, ôter les graines et le couper en petits cubes.
Peler et ôter le noyau puis le couper en dés également.
Peler et couper en dés les kiwis puis le poivron et le fromage.
Laver et essorer la mâche.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et déguster.
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