MUFFINS MIEL, AMANDES ET EPICES

J'ai eu envie de tester des muffins style pain d'épices alors voici mon mélange ! La forme est rigolote, on dirait des petits moutons ...

Préparation : 5 minutes
Pour 15 gros muffins
Cuisson : 10 minutes puis 20 minutes à 210°C
Matériel : un saladier, des moules en silicone

Ingrédients :
- 300 g de farine
- 150 g de miel
- 250 ml de lait écrémé
- 100 g d'amandes effilées
- 1/2 sachet de levure
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café d'épices à pâtisserie

Préchauffer le four.

Mélanger tous les ingrédients sauf les amandes. Mélanger rapidement et ajouter les amandes.

Cuire 20 minutes à 210°C.

Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Comments

[Ciorane]

Amande et miel, voilà de quoi donner de la saveur aux muffins !

[babouchka]

Très sympas ces petits moutons; Bon dimanche, bisous.

[christine]

Ils sont rigolo ces petits muffins moutons, et j'adore les ingrédients qu'ils contiennent, miam!!! Bon dimanche!!!

[ansophil]

çà me donne bien envie d'essayer car c'est toujours un plaisir les muffins....

[fanny]

muffins, mouton .. ils on du ètre bien bon en tout cas. Bisous