MINI TARTELETTES APERITIVES

Après mon test de pâte cuite à blanc, j'ai refait des rillettes de thon (j'ai trop aimé la première fois), du guacamole et j'en ai garni ces tartelettes de pâte brisée.

Très franchement nous nous sommes régalés. Même après un séjour au frigo, le lendemain, les mini tartelettes étaient parfaites !

Idéal donc en apéro ou en entrée, comme vous voulez.

Comments

[christelle]

une petite question tu as fait cuire ta pate briséé et ensuite tu as tartine de rillette de thon et tu as mis au frigo jusqu'au moment de servir est ce que ca peut ce congeler ?

[mady]

belles photos, qui donnent envie! cette semaine, je mets en pratique!
merci de partager cette passion, et de donner de bonnes idées ('aux copines)
amicalement à vous!

[helene06]

toutes mimi ces tartelettes!

[marylou65]

Merci d'être passée sur mon blog.
Ta rillette a l'air succulente. Justement, j'ai du monde dimande, je vais leur faire quelques tartelettes à la rillette pour l'apéro.
Merci
Bis

[pépite]

Mignonnes ces tarteletes.
Pour répondre à ta question, je ne me souviens plus le temps que ça m'a pris... après faut dire que j'étais pas pressée!! En tout j'ai dû mettre un grosse heure...
Pour 4gros mangeurs, ou 5 moins affamés !
& sinon un conseil : ne les fais pas trop gros (comme moi) parce que ca fait trop pâteux...!

Biz