SALADE DE PATES FETA PESTO TOMATES

Une petite salade toute simple pour le déjeuner avec les enfants.

Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Matériel : une grande casserole, une passoire, un grand saladier

Ingrédients :
- 2 tomates
- 1 verre de pâtes
- 75 g de feta
- 1 cuillère à soupe de pesto
- 1 échalotte

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante dans la casserole selon les indications du paquet.

Les égoutter dans la passoire et les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson.

Laver et couper les tomates en dés, faire de même pour la feta. Peler et émincer finement l'échalotte.

Mettre tous les ingrédients dans le saladier avec le pesto et bien mélanger.

Servir de suite.

Comments

[Sonia]

Très bon les salades de pâtes. Celle-ci me semble très bonne surtout avec la petite cuillère de pesto !!

[Lili(ré)création]

Au petit gout de pesto,c'est parfait

[betty]

Hummm elle m'a l'air bien sympathique cette salade de pâte !

[lepaniergourmand]

Hum une délicieuse salade de pate, ca me fais penser a l'été qui n'est déja plus d'actualité!

[kiki]

les recettes simples st bien souvent les meilleures. bises