SALADE DE HARICOTS VERTS AU BACON ET POMMES DE TERRE

Une salade très légère grâce au bacon qui remplace très avantageusement en goût et en calories les lardons.

Pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Matériel : un cuit vapeur pour micro ondes, une petite poêle, un saladier

Ingrédients :
- 10 tranches fines de bacon
- 500 g de haricots verts (surgelés ici)
- 4 pommes de terre
- vinaigrette

Faire cuire les haricots verts 12 minutes à la vapeur aux micro ondes.

De même, peler les pommes de terre et les cuire 20 minutes aux micro ondes à la vapeur.

Pendant ce temps, découper les tranches de bacon en petits carrés et les faire frire rapidement dans une poêle chaude.

Mettre le tout dans un saladier et arroser de vinaigrette. Mélanger et servir tiède.

Comments

[buy r4i]

I love different salad recipes! Thanks for sharing such nice recipe. It sounds delicious. I will try it.

[Noisette]

Ce plat a l'air bien délicieux et facile a faire
Bonne journée bisous

[sandra]

une salade si appétissante!!!!

[tattoo]

une jolie salade d'hiver !

[mariellen]

une délicieuse salade ... bisous