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GIROLLES EN PERSILLADE

14 juin 2010

GIROLLES EN PERSILLADE

Des champignons surgelés achetés pour Gillou, moi je n'aime pas cela ...

giroles_en_persillade1

Pour 2 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes environ
Matériel : une poêle, une casserole et une passoire

Ingrédients :
- 1 sachet de girolles Picard surgelés
- 1/2 bouquet de persil
- 3 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

giroles_en_persillade2

Faire bouillir de l'eau dans la casserole et y plonger 3 minutes les champignons.

Les égoutter et hacher le persil. Peler et émincer l'ail. Faire revenir l'ai dans l'huile chaude dans la poêle, ajouter les champignons puis le persil sur la fin de la cuisson.

giroles_en_persillade3

Posté par recettes en blog à 06:56 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

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Commentaires sur GIROLLES EN PERSILLADE

    hum, j'adore les champignons et ceux-ci en particulier, merci pour la recette !

    Posté par lolo, 14 juin 2010 à 10:09 | | Répondre

  • Nous avons le même fournisseur de girolles à ce que je vois ! C'est cool aussi les surgelés lorsque c'est pas la saison ! Très appétissante cette assiette !

    Posté par manon, 14 juin 2010 à 10:46 | | Répondre

  • Des girolles ! Je me demande si j'en trouverais en surgelés, j'adore ça.
    Bizzz

    Posté par La fourmi, 14 juin 2010 à 17:45 | | Répondre

  • Voilà exactement comment arranger les champignons surgelés pour qu'ils deviennent délicieux.

    Posté par Ciorane, 20 juin 2010 à 21:06 | | Répondre
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