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20 juin 2010

MUFFINS BANANES CHOCOLAT NOIR

Un joli mélange pour le goûter.

muffins_choco_banane1

Pour 24 mini muffins
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes à 180°C
Matériel : 1 saladier, des moules en silicone, un mixer

Ingrédients :
- 2 bananes
- 200 g de farine
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de chocolat noir à 74% de cacao
- 1 oeuf
- 1 yaourt
- 1/2 sachet de levure chimique

muffins_choco_banane2

Préchauffer le four à 180°C.

Dans le saladier écraser les bananes à la fourchette après les avoir pelées. Mixer le chocolat ou bien le faire fondre aux micro ondes.

Mélanger tous les ingrédients et répartir la préparation des les moules. Mettre au four pendant 25 minutes environ.

Démouler les gâteaux et laisser refroidir sur une grille avant de les déguster.

muffins_choco_banane3

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Commentaires
C
un mélange que j'adore !
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H
Banane et chocolat font en effet un très bon mélange ! Ouh que c'est appétissant, tout ça !<br /> Bises et bonne fin de soirée<br /> Hélène
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K
Une très belle idée, très belle association !!!! Bisous
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C
j'en fais récemment dans ce genre : ils sont partis à vitesse grand V !
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M
ça c'est une recette qui va plaire à mes piots ! bon dimanche et bonne fête des pères
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