20 août 2011
PLANCHA POUR BARBECUE
L'année dernière nous avions investi dans une pierre à pizza pour notre barbecue et comme nous en sommes très satisfaits, nous avons voulu essayer la plancha.
A poser directement sur la grille pour y cuire légumes, fruits, poissons ou viandes... Seul bémol, notre barbecue est trop petit pour une grande version de plancha et il est donc difficile de cuire un plat avec son accompagnement en même temps. Pensez-y lorsque vous choisirez votre barbecue.
Nous devons encore maîtriser son utilisation mais après deux recettes, cela est vraiment plaisant et très bon !
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