6 septembre 2011
TRANCHES DE GIGOT AU BARBECUE
Un joli plat que nous avons adoré : des tranches de gigot au barbecue, des courgettes sautées minute que j'ai décidément bien aimées cet été et de la semoule aux épices et au chorizo en accompagnement.
Pour 4 personnes
Cuisson : 15 minutes
Matériel : un barbecue avec couvercle
Ingrédients :
- 4 tranches de gigot
Préparer les braises du barbecue et poser les tranches de gigot sur la grille du barbecue. Fermer le couvercle.
Retourner les tranches à mi-cuisson.
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