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6 septembre 2011

TRANCHES DE GIGOT AU BARBECUE

Un joli plat que nous avons adoré : des tranches de gigot au barbecue, des courgettes sautées minute que j'ai décidément bien aimées cet été et de la semoule aux épices et au chorizo en accompagnement.

tranche_de_gigot_au_barbecue1

Pour 4 personnes
Cuisson : 15 minutes
Matériel : un barbecue avec couvercle

Ingrédients :
- 4 tranches de gigot

tranche_de_gigot_au_barbecue2

Préparer les braises du barbecue et poser les tranches de gigot sur la grille du barbecue. Fermer le couvercle.

Retourner les tranches à mi-cuisson.

tranche_de_gigot_au_barbecue3

IMPRIMANTETRANCHES_DE_GIGOT_AU_BARBECUE

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Commentaires
B
J'en salive en voyant les photos, et un barbecue avec des légumes c'est une bonne idée ça !
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P
bon mardi !!!! miss ta végétarienne copinaute
Répondre
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