05 février 2009
MONT D'OR ET SES POMMES DE TERRE
J'avais un Mont d'Or à terminer au frigo alors pour faire simple, je l'ai mis une demi-heure au four à 180°C en ajoutant un peu de vin blanc... servi avec des pommes de terre vapeur tout simplement.
Le goût était assez prononcé mais bon par contre bonjour l'odeur dans la maison ! Vive les bougies ce soir!!!!!
25 décembre 2008
PLATEAU DE FROMAGES DE CHEVRE
Voici pour notre repas de Noël de demain (26/12, oui je sais nous avons une journée de retard !), un petit plateau de fromages de chèvre que j'avais envie de vous présenter :
ils sont non seulement magnifiques mais aussi délicieux alors un peu de pub au "GAEC Le Petit Jabron" de Sisteron (04) ! Merci à toi Danièle ainsi qu'à ta fille pour ces merveilles...
Je les servirai avec une petite salade verte et de bons petits pains aux céréales.