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basilic
10 août 2014

PIZZA AUX COURGETTES PARMESAN OIGNONS LARDONS OLIVES

PIZZA AUX COURGETTES PARMESAN OIGNONS LARDONS OLIVES
Un peu marre des pizzas classiques alors en pleine saison des courgettes, j'ai eu envie d'en réaliser deux. Le résultat est vraiment très léger et délicieux. Seul regret, le temps n'est pas assez beau pour les cuire au barbecue, dommage ! Pour 2 pizzas...
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28 août 2012

FLAN DE COURGETTES A LA MENTHE ET AU BASILIC

FLAN DE COURGETTES A LA MENTHE ET AU BASILIC
Voici la première recette extraite d'un livre pris à la bibliothèque intitulé "Mon congélateur et moi, on cuisine comme ça !" aux éditions Larousse. Un bouquin comme je les aime avec des recettes de tous les jours, rapides, simples et faciles avec des...
14 juillet 2012

MOELLEUX A LA COURGETTE ET AU POIVRON ROUGE

MOELLEUX A LA COURGETTE ET AU POIVRON ROUGE
Voici une recette très largement inspirée du livre de Guy Demarle "Idées d'accompagnements, tout simplement" et que j'ai servie lors d'un déjeuner dominical avec mes beaux-parents. J'ai prolongé la cuisson car mes flans n'étaient pas assez pris... J'avais...
11 juillet 2012

SALADE DE PATES AUX 3 FROMAGES, JAMBON CRU, BASILIC

SALADE DE PATES AUX 3 FROMAGES, JAMBON CRU, BASILIC
Voilà une belle salade préparée pour un soir quand mes parents étaient là, un petit régal en toute simplicité ! Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes environ Matériel : une grande casserole, un grand saladier, un petit mixeur...
8 septembre 2010

FLANS DE POIVRONS A L'AGAR AGAR, A LA CRÈME DE FÊTA ET AU BASILIC

FLANS DE POIVRONS A L'AGAR AGAR, A LA CRÈME DE FÊTA ET AU BASILIC
Une entrée très largement inspirée du blog "A boire et à manger" suite à l'oubli de l'utilisation de mon coulis de poivrons dans ma recette de cabillaud au pesto et aux amandes ! Elle était très fraîche et très agréable à déguster avec un bon pain de...
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