Voici une recette rapide à réaliser et très agréable. Je me suis largement inspirée d'une recette d'un cuisine actuelle. A servir avec de la semoule, du riz ou comme ici des courgettes sautées à l'ail, oignons et persil. Pour 6 personnes Préparation :...

L'atelier des chefs préconisait d'accompagner les pigeons rôtis en crapaudine sur brochette de citronnelle de riz épicé mais sans donner de recette. Voici donc la mienne qui était parfaite en accompagnement. Pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Matériel...