Voici une délicieuse recette issue du blog de Michèle "Croquant Fondant Gourmand" que j'aime beaucoup. Je l'ai un peu modifiée en l'allégeant en matières grasses. Dorés au four, ces gnocchis sont délicieux dégustés natures à l'apéritif. Pour 4 personnes...

Voici une recette que je voulais tester depuis très longtemps puisqu'il s'agit d'une recette d'un de mes premiers livres en l'occurrence "Je tu ils font un dessert". J'ai caramélisé les ramequins mais mon caramel a durci et a été difficilement mangeable...