Je rattrappe mon retard concernant les vidéos de Guy Demarle en voici une autre ... hum !

Voici la dernière recette du chef de Guy Demarle : vous pouvez cliquer sur l'image pour accéder à la vidéo.

Faites chavirer les cœurs !

Du 15 janvier au 15 février 2013, Guy Demarle vous propose en exclusivité pour la Saint-Valentin, le moule Cœur tendre FM 444 :

Contactez-moi si ce moule vous plaît !

Voici la nouvelle vidéo du chef de Guy Demarle, n'hésitez pas cette recette est sublime !

Cliquez sur la photo pour accéder à la vidéo.

Voici certainement un de mes desserts pour les fêtes de fin d'année ! Regardez la vidéo ci-dessous :

Voici une recette déjà réalisée ici mais que j'ai souhaitée faire cette fois dans mes jolis petits moules sapins !

Je les trouve si mignons qu'à Noêl je m'en sers tout le temps...

Ces petits flans sont délicieux et bien appréciés des enfants en accompagnement d'une volaille par exemple.

Allez un petit fondant au chocolat pour le dessert ou le goûter cela fait toujours plaisir !

J'ai repris une recette réalisée dans un grand moule alors en version individuelle, il faudra diminuer la cuisson d'environ 10 minutes.

Bon appétit, la recette est ici.

Pour celles et ceux qui comme moi aiment la pâtisserie, M6 lance ce soir 26 novembre 2012 à 20h50 une nouvelle émission animée par Mercotte et Cyril Lignac : "Le meilleur pâtissier" compétition organisée pour des amateurs.

J'ai hâte de voir l'émission et vous ?

Voici la dernière recette en vidéo du chef de Guy Demarle, de l'inspiration pour les fêtes de fin d'année !

Cliquez sur l'image pour accéder à la vidéo.

Voici une petite recette de riz au lait déjà publiée ici et agrémentée cette fois par des mangues surgelées juste déposées décongelées sur le gâteau de riz.

L'ensemble était très agréable...

J'ai utilisé le moule à tarte cannelé de Guy Demarle pour mouler mon gâteau.

Voici une recette en video du chef de Guy Demarle qui me plaît bien et que je ne vais pas tarder à tester et vous ?

Cliquez sur la photo pour voir la vidéo.

Pour l'imprimer cliquer ici.

Lors d'un atelier, j'ai proposé à mes invitées un trio de gourmandises qu'elles ont bien apprécié :

- des mini financiers aux noix,

- des bouchées au chocolat blanc coeur de framboises

- une crème italienne à l'Amaretto,

les deux dernières recettes sont vraiment rapides à réaliser, n'hésitez pas.

Voici quelques photos réalisées lors de notre dernière sortie de ski de fond dans les Hautes-Alpes : un bon bol d'air pur, du calme, de la neige, du sport, de la détente, du partage, de la joie, des courbatures et du soleil, il faisait 18°C à 1310m d'altitude !

Voici la dernière recette en video de Guy Demarle, hum, il faut absolument que je teste moi-aussi ce gâteau !

Vous pouvez cliquer sur la photo pour voir la video, si le lien a marché !

La recette en détail est ici.

Voici la nouvelle recette en video du chef de Guy Demarle, cela me donne envie de la réaliser pas vous ?

La recette des muffins sans la marmelade est ici.

Voici la nouvelle vidéo du chef de Guy Demarle : une belle bûche de Noël aux marrons !

Voici une nouvelle version des pizzas à faire avec ou sans barbecue :

- pizza aux pêches, pistaches, romarin et chocolat noir

- pizza à l'ananas, fruits rouges, noix de coco et chocolat blanc

La plus classique que je refais inévitablement à chaque fournée de pizzas !

La recette est ici.

Voici une recette que j'ai repérée depuis longtemps et que je ne vais pas tarder à réaliser dès que les raisins seront mûrs.

La video est ici

Désolée je n'ai pas trouvé la version papier.

A la demande de Gabriel voici une nouvelle fournée de macarons.

Je je n'ai pas eu envie de faire de ganache que j'ai remplacée par des fraises fraîches du jardin, un petit délice !

La recette utilisée est ici.

Un petit pain à la banane que nous aimons beaucoup.

La recette est ici.

Il est parfait au petit-déjeuner ou au goûter avec un thé, un café ou un chocolat.

PAIN_A_LA_BANANE

Voici mon sandwich préféré pour les pique-nique ou bien à la maison pour bientôt commencer les vacances.

Vous trouverez la recette ici.

Voici ma recette de flans fétiche ici, agrémentée de pistaches concassées et de coulis de fraises fraîches.

Les saveurs de ce dessert léger étaient très agréables.

La présentation dans les empreintes Demarle pyramides était du meilleur effet.

Voici la recette du mois de Guy Demarle en vidéo :

Ceux qui préfèrent la version papier viendront ici.

Une petite recette de petits biscuits aux noix pour une petite vente pour l'école.

Simple, rapide et efficace.

La recette est ici.