31 juillet 2010
BROCHETTES DE MELON ET VIANDE DES GRISONS
Rien de plus simple que ces mini brochettes qui ont toujours du succès en été.
Pour 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Matériel : des piques en bois
Ingrédients :
- 1 demi melon
- 4 tranches de viande des Grisons
Couper le melon en tranches puis en cubes après avoir retirer la peau et les graines.
Couper les tranches de viande des Grisons en quatre.
Sur chaque pique, enfiler en alternant viande des grisons et cubes de melon.
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