COURGETTES RONDES AU CHEVRE

Une recette inspirée de Marmiton. Très bon avec du Ebly.

Pour 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes à 180°C
Matériel : une cuillère parisienne, un plat à gratin, un mixeur

Ingrédients :
- 6 courgettes rondes
- 6 tomates séchées
- 6 petits fromage de chèvre frais
- 1 oeuf
- 1 bouquet de basilic
- poivre

Laver et couper le dessus des courgettes. Les évider à l'aide de la cuillère parisienne.

Mettre la chair des courgettes dans le mixeur avec le fromage et l'oeuf. Ajouter ensuite le basilic et mixer un peu.

Ajouter enfin les tomates séchées coupées en petits morceaux et mélanger sans mixer. Poivrer puis remplir les courgettes de cette farce. Remettre le chapeau des courgettes et enfourner pour une quarantaine de minutes.

COURGETTES_RONDES_AU_CHEVRE

Comments

[Poucinette]

Parfaite suis fan .... Très bon samedi ....