PETITS PAINS VIENNOIS BIS

En fait ils ressemblent à des pains à la semoule mais ont le goût de brioche bien aérée mais étalée !

La recette est la même que l'autre fois ICI.

Ma map avec ses deux cuves me joue encore des tours, je me suis encore faite avoir dans les proportions.

Bref la levure a super bien marché et la pâte a bien entendu débordé, vive le nettoyage après.

Enfin la recette utilisée était celle-ci mais avec double pétrissage et double levée.

Fourrée de confiture de framboises, c'était un délice !!!!

Comments

[fanny]

ils m'on l'air bien bon avec la confiture que tu à mise dedans. une pure gourmandise. Bisous

[ansophil]

çà m'a l'air délicieux .....je m'invite à ton petit-déj demain...bizz

[clemence]

miam, avec de la bonne confiture...