MINI BOUCHONS AU JAMBON ET AU FROMAGE

Pour une entrée avec une salade verte en toute simplicité ou bien pour l'apéro...

Pour 48 petits fours
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes à 180°C
Matériel : un saladier, moule en silicone

Ingrédients :
- 200 g de farine
- 2 tranches de jambon
- 2 oeufs
- 100 g de fromage râpé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 yaourt
- sel, poivre

Préchauffer le four à 180°C.

Couper le jambon en fines lamelles.

Mettre tous les ingrédients dans le saladier et mélanger rapidement.

Remplir chaque petit four à l'aide d'une cuillère à café.

Enfourner pour 20 minutes de cuisson environ.

Démouler et déguster chaud.

Comments

[papillonmyosotis]

Génial !

[Elo]

coucou,
je les ai fait plusieurs fois, c'est trop facile, trop rapide et TROOOO bon !
bisous

[christelle]

Salut catherine,
j'ai fait tes bouchons hier pour l'apéro les gens ont bien apréssié par contre est ce que dessus ils restent moues ou ils durcissent moi j'ai eu une croute un peu dure.
Bon sinon tu as fêté ton anniversaire !!!
Bise

[Val]

C'est l'idéal ce genre de bouchées à partager entre amis, c'est facile et vite fait! Bisous

[tattoo]

très sympa pour l'apéro !