TARTE COURGETTES SAUCISSES DE STRASBOURG

L'autre jour j'ai profité d'une promo de saucisses de Strasbourg que j'ai eu l'idée d'intégrer dans une pizza aux courgettes. C'est très très bon !

A refaire sans hésitation d'autant que les enfants ne pensent plus aux courgettes !

Pour 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes à 210°C et 12 minutes aux micro ondes)
Matériel : un saladier, un plat à tarte, un rouleau à pâtisserie

Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- 2 courgettes
- 6 saucisses de Strasbourg
- 4 cuillères à soupe de crème allégée à 15%
- 4 cuillères à soupe de gruyère râpé
- poivre

Etaler la pâte à pizza et foncer le moule à tarte. Préchauffer le four à 210°C.

Peler et couper les courgettes en dés puis les cuire 12 minutes dans le saladier aux micro ondes. Les écraser un peu à la fourchette puis ajouter le gruyère et la crème.

Poivrer et ajouter les dés de saucisses.

Répartir sur la tarte une fois les courgettes refroidies.

Cuire environ 20 minutes et déguster avec une salade verte par exemple.

Comments

[UneRecetteFacile]

Houla, ca a l'air terriblement bon mais terriblement gras ;-) Une vraie recette Alsacienne ! C'est parfait avec ce froid de Décembre !

[Lili(ré)création]

Courgettes/knakis, c'est à essayer

[Sonia]

Sympa de rajouter des knackis dans la tarte ! Passe un Joyeux Noël...

[armelle]

Jolie ,bonne journée!

[celiane82]

Une jolie tarte qui réchauffe, c'est vraiment parfait !! bises et joyeux noël