BRICKS AUX COURGETTES FACON HOT DOG
Bon normalement le dimanche, on prépare un repas raffiné... ben moi c'est le contraire, je me lève souvent un peu plus tard et je n'ai guère d'idée, donc voilà ce que cela a donné l'autre jour : une improvisation totale avec ce que j'avais dans le frigo.
Ma foi avec une salade c'était pas mal.
Pour 6 parts
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 12 minutes aux micro ondes puis 10 minutes au four à 180°C
Matériel : un cuit vapeur pour micro ondes, une plaque à pâtisserie
Ingrédients :
- 3 petites courgettes
- 6 saucisses de Strasbourg
- 2 cuillères à café de moutarde
- 6 feuilles de brick
- 6 tranches de mimolette
Laver les courgettes et les couper en deux dans la longueur. Les cuire à la vapeur aux micro ondes 12 minutes.
Les laisser un peu refroidir.
Sur une feuille de brick, poser une demi courgette, ajouter un peu de moutarde et une saucisse, une tranche de mimolette. Fermer la feuille de brick, ben comme vous pouvez moi je ne sais pas faire !!!!!
Poser les feuilles de brick fourrées sur la plaque et enfourner 10 minutes à 180°C.
Déguster avec une salade.