SALADE FAÇON PIÉMONTAISE

Une petite salade vite prête pour un midi avec les enfants.

Pour 3 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 12 minutes aux micro-ondes
Matériel : un moule à manquer, une assiette

Ingrédients :
- 6 saucisses de Strasbourg
- 4 cornichons
- salade verte
- 6 pommes de terre
- 1 belle cuillère à soupe de mayonnaise
- poivre

Peler les pommes de terre puis les couper en quatre et les placer dans le moule à manquer.

Mettre à cuire à couvert pendant 10 minutes aux micro-ondes.

Couper les cornichons en rondelles.

Laver et essorer la salade verte.

Mettre les saucisses dans leur emballage sur une assiette et à couvert les réchauffer 2 minutes aux micro-ondes.

Les couper alors en rondelles et les ajouter avec les cornichons dans le moule à manquer.

Ajouter la mayonnaise, poivrer et bien mélanger.

Déguster chaud ou froid sur un lit de salade verte.

Comments

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looks very good!!!

[caroline]

j'adore ce genre de salade ... je suis très pommes de terre !

[josette]

hummmmm bien délicieux.bises

[tattoo]

elle me convient parfaitement !