22 mai 2011
CELERI REMOULADE
Je n'avais jamais acheté de céleri avant ce test, à tort car j'aime le céleri rémoulade servi dans les cafétérias (sans trop de sauce).
J'ai donc testé moi aussi cette recette rapide, hé bien je n'ai pas été déçue ni le reste de la famille. Cette salade est délicieuse et nourrissante.
Pour 8 personnes
Préparation : 5 minutes
Matériel : un robot qui râpe, un saladier
Ingrédients :
- 1 céleri rave
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
Ôter la peau du céleri puis le couper en morceaux et le râper au robot.
Transvaser le légume râpé dans un saladier et ajouter la mayonnaise selon vos goûts puis bien mélanger.
Déguster aussitôt.
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