BANANES AU CITRON VERT AU FOUR

Une petite recette bien sympa que nous adorons. Le citron vert accompagne à merveille la banane.

Pour 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes à 180°C
Matériel : un plat à gratin

Ingrédients :
- 4 bananes
- 1 citron vert
- 4 cuillères à café de sucre roux

Préchauffer le four à 180°C.

Couper les bananes dans la longueur et les poser côté peau dans le plat à gratin.

Prélever le zeste de citron, le répartir sur les demi bananes. Presser le jus.

Ajouter une demi cuillère à café de sucre roux sur chaque demi banane puis ajouter le jus du citron.

Enfourner pour une quinzaine de minutes et déguster aussitôt.