COUPES POIRES FRAMBOISES A LA MENTHE FRAICHE

Je voulais un dessert light pour midi alors j'ai préparé ces délicieuses coupes de fruits. N'hésitez-pas elles sont excellentes !

Pour 4 grands verres
Préparation : 15 minutes
Repos : le temps du repas (les poires refroidissent vite grâce aux framboises surgelées)
Cuisson : 25 minutes aux micro ondes
Matériel : un plat type pyrex, des coupes

Ingrédients :
- 1 kg de poires
- 250 g de framboises surgelées
- 4 cuillères à café de sucre en poudre
- 8 biscuits à la cuiller facultatifs
- quelques feuilles de menthe pour le mélange des saveurs !

Peler et couper les poires en 4. En ôter le coeur. Les mettre dans le plat et les cuire aux micro ondes pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.

Dans chaque coupe, mettre un biscuit coupé en deux, des quartiers de poires chauds puis quelques framboises encore surgelées. Ajouter une demi cuillère à café de sucre sur les framboises.

Recommencer avec des poires, des framboises, le reste du sucre.

Terminer avec des framboises, un bsicuit et des feuilles de menthe.

Comments

[Cindy]

cette verrine fruité, sa donne envie !

[Ciorane]

Un chaud et froid bien gourmand !

[rauschy]

je prends ! et avec les biscuits !

[Si]

bien frais et très joliment présenté!

[Lili]

Merci pour ce dessert bien light et bien bon