15 décembre 2009
PETITES GOURMANDISES DE NOEL A OFFRIR
Invitée chez mon amie Plume, j’ai préparé un plateau de chocolats maison à sa demande :
- chocolats blancs aux framboises surgelées
- chocolats noirs à la pâte d’amande verte
- chocolats au lait façon bounty à la noix de coco
Le tout pour une fois bien présenté sur un plateau que j’avais dans mes réserves de travaux manuels !
Ensuite pour offrir à l'école un assortiment de biscuits et autre :
des petits sablés à la vanille et au Grand Marnier, recette trouvée sur Chef Simon à laquelle j'ai ajouté de la levure,
des croquants aux noix,
et de la nougatine.
Le tout emballé dans du papier transparent fermé par de jolis rubans.
Etant données les quantités, je vais bientôt pouvoir ouvrir un commerce !
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