MENU POUR L'ANNIVERSAIRE D'AUDREY

Pour ce repas nous avons eu le plaisir d'accueillir mes parents ainsi que mon neveu et son amie :

- entrée : foie gras et sa confiture d'oignons, je réitère car Audrey adore cette entrée

- plat : mulet au four sauce au citron, échalotes et vin blanc

- accompagnement : risotto de quinoa et semoule de blé dur au parmesan et à la crème

- dessert : gâteau d'anniversaire génoise, mousse au chocolat au lait, mousse à la noix de coco

La veille, pour le goûter d'anniversaire avec ses copines, Audrey m'avait demandé :

- un gâteau au chocolat, recette de mon amie Béa

- choux à la crème pâtissière vanillée et parfumée à la fève tonka

Vous pouvez cliquer sur les recettes pour accéder au détail.

Comments

[chocolatatout]

un vrai menu de fete, vous avez du passer une bon moment... bisous à Audrey

[Eol]

Super menu qui me plait du début à la fin!

[sagweste]

superbe mebu ;o) moi tilou va avoir 5 ans ds un mois et je me penche dejà sur le menu aussi ;o))
bisou
sag