poivrons rouges - RECETTES EN BLOG

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poivrons rouges

26 décembre 2015

ROULADE DE DINDE FARCIE AUX PETITS LEGUMES ET SA CREME VANILLE AU COOKEO

ROULADE DE DINDE FARCIE AUX PETITS LEGUMES ET SA CREME VANILLE AU COOKEO

Voici une recette du Chef Ulric de chez Guy Demarle que j'ai préparé avant hier. Elle est assez rapide à réaliser mais surtout elle est absolument délicieuse, toute la famille a beaucoup apprécié les saveurs associées. Je vous la conseille pour recevoir,...

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Tags: crème, poivrons rouges, courgettes, échalotes, vanille, cookeo, dinde, vapeur

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10 août 2014

POIVRONS FARCIS A LA MÉDITERRANÉENNE

POIVRONS FARCIS A LA MÉDITERRANÉENNE

Une recette à déguster chaude ou froide trouvée dans un cuisine actuelle : parfaite en été. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes aux micro-ondes + 20 minutes à 180°C Matériel : un plat à tarte flexipan, une plaque alu perforée,...

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Tags: poivrons rouges, semoule, feta, olives noires, tomates séchées

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26 juillet 2012

PETIT EPEAUTRE TOMATÉ AU CHORIZO ET POIVRON

PETIT EPEAUTRE TOMATÉ AU CHORIZO ET POIVRON

Voici une improvisation pour hier soir où il ne me restait plus grand chose dans le frigo. Je voulais à la base faire un risotto mais je n'avais plus de riz, l'épeautre l'a avantageusement remplacé! Pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Matériel :...

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Tags: poivrons rouges, sel, huile d'olives, oignons, poivre, ail, eau, féculents, chorizo, coulis de tomates, kub or, petit épeautre

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22 juillet 2012

TAJINE D'AGNEAU AUX POIVRONS ROUGES

TAJINE D'AGNEAU AUX POIVRONS ROUGES

Une recette qui nous a régalés et que j'ai réalisée avec le délicook qui décidément me plaît beaucoup ! J'ai servi le tajine avec de la semoule à couscous. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes en cocotte Matériel : délicook Ingrédients...

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Tags: poivrons rouges, sel, huile d'olives, oignons, poivre, curcuma, gingembre, ail, eau, tajine, bouillon de boeuf, couscous, paprika, purée de tomates, raz el hanout, semoule

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14 juillet 2012

MOELLEUX A LA COURGETTE ET AU POIVRON ROUGE

MOELLEUX A LA COURGETTE ET AU POIVRON ROUGE

Voici une recette très largement inspirée du livre de Guy Demarle "Idées d'accompagnements, tout simplement" et que j'ai servie lors d'un déjeuner dominical avec mes beaux-parents. J'ai prolongé la cuisson car mes flans n'étaient pas assez pris... J'avais...

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Tags: Demarle, Flexipan, basilic, poivrons rouges, oeufs, piment d'espelette, crème fleurette, huile d'olives, oignons, ail, courgettes, maïzena, moelleux

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21 juin 2012

SOUPE DE POIVRONS AU LAIT DE COCO

SOUPE DE POIVRONS AU LAIT DE COCO

Une soupe légère qui est parfaite pour un dîner. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes aux micro-ondes Matériel : mixeur plongeant, cuit-vapeur micro-ondes Ingrédients : - 4 gros poivrons rouges - 75 cl d'eau - 200 ml de lait...

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Tags: poivrons rouges, lait de coco, légère, soupe, facile, piment d'espelette

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8 septembre 2010

FLANS DE POIVRONS A L'AGAR AGAR, A LA CRÈME DE FÊTA ET AU BASILIC

FLANS DE POIVRONS A L'AGAR AGAR, A LA CRÈME DE FÊTA ET AU BASILIC

Une entrée très largement inspirée du blog "A boire et à manger" suite à l'oubli de l'utilisation de mon coulis de poivrons dans ma recette de cabillaud au pesto et aux amandes ! Elle était très fraîche et très agréable à déguster avec un bon pain de...

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Tags: Demarle, moules silicones, agar agar, basilic, crème, fêta, poivrons rouges

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